Новоиспеченный рецепт постного салата. Весьма вкусно и к тому же полезно.
Состав:
Вареный картофель……………………..2-3 шт.,
Маринованные опята…………………..100 гр.,
Болгарский перец………………………….1 шт.,
Маринованные стрелки чеснока … 50 гр.,
Растительное масло……………………….2-3 ст.л.,
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1.
Перец порезать полосками, картофель дольками, стрелки из чеснока — брусочками длиной 2-3 см.
Лук порезать полукольцами как можно ювелирнее.
Шаг 2.
Все ингредиенты салата перемешать с маринованными опятами, предварительно добавив соль, перец и растительное масло.
Симпатичного аппетита!
