Этот оригинальный салат, не лишь весьма вкусный, но и полезный.
Куриная грудка,
Абрикосы 6-9 шт.,
Яблоки 2-3 шт.,
Травяной лук,
Майонез 100 гр.
Сметана 100 гр.
Приготовление:
Куриную грудку отварить, остудить , порезать кубиками. Абрикосы разрезать напополам, извлечь косточку, также порезать. Яблоки порезать кубиками. Все недурно перемешать, посолить и заправить соусом состоящим из сметаны и майонеза в равновеликих долях. Зеленый лук порезать и посыпать им сверху салат. Приятного аппетита!
