Новоиспеченный рецепт к масленице 2011 года.
Состав:
Для блинов (на 10-15 шт.):
Сливок …………………..1/2 стакана,
Яйца……………………….3 шт.,
Мучение………………………200 гр.,
Масло сливочное….100 гр.,
Бананы…………………..10 шт.,
Вода………………………..2 стакана,
Растительное масло для горячи, соль, сахар по вкусу.
Карамель:
Сахар………………………100 гр.,
Вода………………………..50 мл.
Приготовление:
Шаг 1.
Яйца вспушить с сахаром и солью, влить воду, сливки и растопленное сливочное масло. Всыпать мучение и тщательно перемешать (лучше миксером). Дать выстояться 40 минут. Испечь ювелирные блинчики на раскаленной сковородке. Бананы очистить и завернуть в блинчики.
Шаг 2.
Как сделать карамель?
В сковороду влить воду, добавить сахар и уварить на негромком огне до золотистого цвета.
Блины с бананами положить в карамель и выплеснуть 3 минуты. Готовые блинчики переложить в тарелку, можно полить растопленным шоколадом. Как грамотно коротать беременность
Симпатичного аппетита!