Блины с семгой и влажном

Печем блины — встречаем масленицу 2011 года.

Состав:

Мучение ……………………….500 гр.,

Яйцо…………………………2 шт.,

Вода …………………………3 ст.,

Растительное масло,

Соль, сахар по вкусу, сода на краешке ножа.

Начинка:

Сыр плавленый …………………………….200 гр.,

Рыба алая малосоленая……200 гр.

Приготовление:

Шаг 1.

Мастерим тесто для блинов:  смешать яйца, воду, соль, соду, сахар и мучение. Испечь ювелирные блинчики.

Шаг 2.

Готовим начинку: нарезать сыр и рыбу ювелирными ломтиками. Любой блинчик смазать сливочным маслом, на край выложить рыбу и сыр, свертеть рулетом. о медицине

Симпатичного аппетита!