Новогодний салат ввиде елочной игрушки расчитан на 4-6 порций. Салатные шарики можно обвалять также в измельченных крабовых палочках, натертой свекле. Салат Новогодний шар рецепт
Состав:
Отварные яйца……4 шт.,
Свежий огурец…….1-2 шт.,
Ветчина………………120 гр.,
Сыр…………………….100 гр.,
Корейская морковь.100 гр.,
Майонез………………..100 гр.,
Зелень.
Приготовление:
1. Яйца, огурец и сыр натереть на крупной терке, соединить с порезанной ветчиной и измельченной зеленью, забрать майонезом и перемешать.
2. Сформировать из салата шарики, обвалять их в корейской моркови, уложить на блюда и украсить маслинами и дольками огурца.
Симпатичного аппетита!
