Салат с сельдью, сельдереем и клюквой
Оригинальный вкус этого салата с сельдью непременно найдет своих поклонников на Новогоднем столе в год Кролика. Приготовить его можно за 30 минут, а одна порция кормит итого 130 ккал.
Состав:
Сельдь малосоленая 200гр.
Картофель 2 шт.,
Яблоко 1 шт.,
Сельдерей 5 стеблей,
Клюква 1 ст.л.,
Майонез 2 ст.л.
Приготовление:
Картофель отварить, добавив в воду соль, пахучий перец и лавровый лист. Остудить, порезать кубиками.
Яблоко без кожи и сельдь порезать на тонкие кусочки. Сельдерей порезать кольцами.
Все ингредиенты перемешать, добавить майонез. Переложить в салатницу. Сверху украсить клюквой.
Симпатичного аппетита!